【摘 要】
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肉桂酸异戊酯是一种重要的高级香料,具有可可香味,广泛用于食品和日用化工等领域.合成肉桂酸异戊酯的传统方法是以硫酸为催化剂直接酯化生产肉桂酸异戊酯[1].硫酸同时具有酯
【机 构】
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黑龙江进出境检验检疫局,青岛莱因化学有限公司
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肉桂酸异戊酯是一种重要的高级香料,具有可可香味,广泛用于食品和日用化工等领域.合成肉桂酸异戊酯的传统方法是以硫酸为催化剂直接酯化生产肉桂酸异戊酯[1].硫酸同时具有酯化、脱水和氧化作用,产生一系列副反应,后处理繁杂,产品质量差,收率低,污染环境,同时硫酸对设备具有严重腐蚀,使产品成本升高.因此,国内外都在探索代替浓硫酸的新型催化剂[2].笔者将对甲苯磺酸用于催化合成肉桂酸异戊酯,取得较满意结果.
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