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采用3×2二因子析因设计,研究环境温度(5～15、20～25、30～35℃)、消化道排空期时数(32和48h)对消化道残留内容物含量的影响.结果表明,环境温度显著影响绝食鸡消化道残留内容物干物质量,而且以低温5～15℃时影响较大;排空期32和48h对胃、小肠、直肠和泄殖腔中内容物干物质含量差异不显著,而对盲肠内容物或整个消化道内容物总和有显著影响.可见,在决策排空期时数时应考虑环境温度因素.