浅析壳聚糖衍生物的生成及其在实践中的应用

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通过特定的反应条件和方法,壳聚糖可以得到各种不同的衍生物。这些衍生物所具有的优良性能在实践中有着广泛的用途,目前,已经从纺织印染、造纸扩展到了食品、环保、医药、农林业、轻工业和生物工程等众多领域。
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