【摘 要】
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抚顺市肉联厂是我市唯一一家国有大型肉类联合加工厂,固定资产3500万元,最大屠宰量为3900头/天,平均每天屠宰1 200头左右,定点之前由于受市场经济的影响,屠宰量每天在200头左
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抚顺市肉联厂是我市唯一一家国有大型肉类联合加工厂,固定资产3500万元,最大屠宰量为3900头/天,平均每天屠宰1 200头左右,定点之前由于受市场经济的影响,屠宰量每天在200头左右.<动物防疫法>实施后,市政府开始整顿生猪屠宰市场,继续发挥国营肉联厂的主渠道作用,为了加强行业化、规范化管理,保证百万人民的食肉安全,于1998年1月1日抚顺市动物卫生监督检验所派监督员进驻市肉联厂进行全面的依法实施监督管理工作,这对规范企业行为、认真贯彻执行<动物防疫法>、保障人民身体健康、提高肉
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