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湖北日月油脂股份有限公司位于掇刀高新技术开发区，占地面积16hm。，拥有年产10万t一级菜籽油的生产能力，公司通过引进具有国际先进水平的加工设备，加工能力在省内油脂加工行业中名次提升了3位，位居湖北省第3名。2005年，企业实现工业总产值1．7亿元，销售收入1．5亿元。主导产品“玉树”牌一级“双低”菜籽油，通过了IS0900l国际质量体系认证复审：被国家质监总局确定为“国家免检产品”：是中国绿色食品认证管理中心认定的“绿色食品”。