住民宿 寻找冬日悠闲生活

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  北京的冬季总给人萧条和荒凉的感觉,光秃秃的植被,毫无暖意的阳光,提前来临的黑夜,再加偶尔伴着大风的冰冷空气,这一切似乎都能成为人们待在家中的理由。然而又有一些人,偏爱在这寒冷的季节出门,事实上,寒冷时节人们并不是喜欢待在家里,而是没有找到合适的场所。
  在追求个性化的时代背景下,民宿逐渐成为旅游的新宠,选择民宿,在于选择融入具有当地文化特色的生活方式,也在于走进“另一个家”,是一小批气味相投的人共同的心灵家园,推崇山水隐居和近郊度假的生活方式。这个能给京郊游带来更多元化的体验方式逐渐成为周末出行的新宠,因为民宿具有更多的家庭感,在家里感受家庭主人带来的生活气息和居住理想,每个民宿经营者都会把自己对生活的理解和感悟融入民宿当中,呈现各自不同的样貌,通过细节感受主人对于生活的认识。民宿跟几年前的农家乐不同,当你能够体验生活本真味道的时候,就能体验民宿之美。当你走出城市,看到的不仅仅是原始的野外风光,住进隐秘于山中的小屋,呼吸着清凉而干净的空气,冬日里,携好友三五,围坐一隅,一杯热茶,享受冬日的悠闲时光。
  山居民宿多选址于环境优美的乡村,当然一般距离城区也不会太远,有山有水,有庭院有田地。没有冷冰冰的钢筋泥土,有的只是青山绿水和随处可见的寻常人家。环境好些的,融于当地环境,却又不受打扰。逃离城市喧嚣,回归田园生活,这情怀或许就是山居民宿的起点。
  民宿最近两年住得还是比较多的,出去玩经常会订,感觉还是不错的,相比酒店更加经济实惠,而且也更有特色。最近几年到郊区过年的市民越来越多,不少山居民宿游客盈门,都得提前预订。春节期间正值寒冷的季节,为何市民还乐意扎堆往郊外奔呢?主要原因是放松身心,过一个清净的节日。那里人流量不是很大,没有干扰,早上一般都可以睡到自然醒。另外,很多家庭愿意到郊区,尤其是多子女的大家庭,好几家子一起来,好处是方便假期大聚会。现在山居民宿都配备了比较完善的娱乐设施,室外不远处还有滑雪场,休闲娱乐设施多也很方便。
  怀柔的大榛峪是非常值得经常去转转的地方。大榛峪位于怀柔渤海镇的响水湖风景区,是集长城、古洞、山川、飞瀑于一体的天然锦秀谷。怀柔界内古长城相对密集,行车沿途远眺,常可见峰峦间长城蜿蜒,大榛峪长城属怀柔境内的重边长城,因交通不便,前来的游人稀少,长城至今仍保留着原始古朴的风貌。闲暇时驱车前往,可以悠然漫步欣赏这些难见人影的野长城。
  渤海镇周边有很多很有特色的民宿可供选择住宿。想象一下,住在古朴的山居民宿,夜幕降临后仰望星空,周边没有了城市中的喧嚣,可以望见久违的银河,在脑海中只剩下两个字:惬意!这些特色民宿提供的饭菜也都摆脱了“粗重”的印象,各有特色,餐饮的风格是:简餐、时令、绿色、本地。不管是盛摆餐食的器皿,還是之中的餐食,呈现在眼前的只有精致。这里的一砖一瓦、一草一木都有自己的灵性之美。而店内的每一件装饰,大到巨幅墙画,小到茶杯瓶罐,哪怕是案头的插花,都和店铺的装修风格浑然一体,韵味天成,每一丝细节处无不体现出主人不俗的品位和格调。
  要说在山居民宿是一种什么样的体验?体验也许就是喜爱这大自然,欢喜于大自然给予的变幻和惊喜。每天看云卷云舒,连天空都是不一样的色彩和姿态。春季踏青赏花,夏季蛙叫蝉鸣,秋季登高望远,冬季围炉赏雪,对每个时节有着深刻的感知。
  体验也许就是深刻感知乡村人家的淳朴和真实,而这一点是城市里最缺失的。城市里人情冷漠,脚步匆匆得生怕浪费每一分每一秒;乡村里的人,不管是否认识,相视就会一笑,还会寒暄几句,顺其自然地毫无生分感。就算素昧平生,他们也会热情好客,好像你是他们的远方亲戚。
  乡村民宿更重要的一点是:纯天然的自然环境和生活环境有着让人身心放松的魔力。而生活于其中的人,让你感受当地文化和体验的同时,更是让你感受到人际关系的美好。
  北京还有着北方的清冷,虽然还未等到一场雪,这样的天气别担心没有温暖的地方在旅途中歇脚,今儿推荐几家冬季营业的温暖民宿,选个时间带上亲友一起享受乡野假期。
  国奥乡居??主人做民宿初衷:田仙峪村的很多农民进城,空置的房子便慢慢失去了味道。为了更好地盘活村民资产,解决村民就业。国奥乡居便应运而生,几年时间使得这个昔日的空心村变成了休闲度假村。院子多是乡村老宅改造而来,小心翼翼推开客厅的门,随着“吱呀呀”悠长的一声。八仙桌、四出头椅、万卷书案、玲珑花架,一下让人沉浸到了岁月当中。
  地址:北京市怀柔区渤海镇田仙峪村
  瓦厂??对于不熟悉北京民宿圈的人来说,可能还以为只是京城普普通通的一个瓦厂。但对于民宿圈内的人来说,北京瓦厂精品酒店由老外主理。主要做老外的生意,平时一副高冷范儿。门口的谢绝参访大告示牌,昭显了自己的江湖地位。当然,瓦厂的故事还远不止如此。2006年,老外萨扬携美籍华人夫人唐亮来到唐亮的家乡——北京。住的不是唐亮小时候住过的四合院,而是在北京怀柔的乡下租下了一片破旧的瓦厂。经过长时间的改造施工和运营,变成了今天响彻海外的瓦厂精品酒店。
  地址:北京市怀柔区渤海镇北沟村
  明明山居??响水湖风景区里,古朴长城脚下,秉持实现“朋友们的共同生活”理想,以“把建筑还给自然,把生活留给时间”为理念,营造城市和乡村自然两种生活方式自由切换的一个庭院,这就是明明山居。
  地址:北京市怀柔区渤海镇大榛峪村响水湖长城自然风景区内
  HELLO· 西水遇??一家三代五口人,老板娘兼任设计师、厨师。做民宿初衷:彻底换一种生活方式,租下一个院子,一家人一起和和美美地过日子。这家很有情调和温度的夫妻店民宿,房子虽然是农民房,主体格局都没有变化。但随处可见的女主人心思还是让人感受到了民宿的温度。最重要的是,不管有没有客人,HELLO·西水遇家的男女主人、儿子还有爷爷奶奶都在。一家五口在水长城脚下过着优哉游哉的日子,没事和客人唠唠嗑,温馨居家的感觉才是真民宿。
  地址:北京市怀柔区水长城景区(西水峪村)
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