中国和东盟的“粽子”有何不同?

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  今年5月,我同东盟主流媒体负责人访华团一道在四川成都参访,晚上在宽窄巷子的一家饭店吃饭时,一盘粽子让我非常感慨。
  席间闲聊,成都当地的朋友问几位东盟国家的朋友:“你们是中国人移民过去的吗?”的确,如果不是多日相处、不仔细辨认,看着他们熟悉的面孔、听他们讲流利的汉语,我也很难会想到他们是“外国人”。
  “不不,我们不是移民。”他们连连否认,在他们的意识里,他们是土生土长的“本地人”,虽然他们的祖辈曾经“下南洋”,但已经经历了几代人,他们从小就已经完全扎根在那片土地上了。
  正在这时,一盘精巧的粽子端上来了,大家马上被吸引了。
  “但是你看,我们都吃粽子,我们看到这些食物就感觉非常亲切。”菲律宾《世界日报》编辑范宗鼎说,东盟国家有很多種粽子,比如马来西亚的马来粽,菲律宾的长条粽。“是的,虽然都是粽子,都用糯米,但是做法和口味是不同的,因此粽子的样式是丰富多样的,就像不同的文化、文明一样。”新传媒集团中文新闻与时事节目部合伙人黄循通说。
  “这些食物由老一辈的华人带到东南亚,也有的是古时候就传进来的,虽然经过演进有了当地特色,但看到它们原来的样子就能勾起我们深深的文化认同感。”范宗鼎接着说。那一刻我深深地感受到,中国和东盟山水相连、文化交融、血脉相亲的关系,不只是在文件宣言里,更是实实在在存在于双方人民的情感里,也是在这一颗小小的粽子里。
  从19世纪60年代开始至20世纪50年代初,近100年的时间里,大约有1500万中国人到东南亚国家寻找发展机会,他们为当地的经济社会发展做出了重要贡献。而成功的东南亚华人,也是今天中国经济发展的重要支持力量,改革开放初期,最大的投资群体就是来自东南亚的华人。这背后,也正是良好的人文关系所促进的发展。
  今年上半年,东盟超过美国成为中国第二大贸易伙伴,中国与东盟贸易达2918.5亿美元,较上年同期增长了4.2%。中国与东盟经贸合作取得突破性发展,其中一个重要原因,就是中国与东盟血脉相亲的人文关系。
  中国—东盟关系已进入全方位发展的新阶段,站在新的历史起点上,中国—东盟关系必然会百尺竿头,更进一步。
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