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树莓因果、叶极似草莓,俗称“草莓树”,为蔷薇科多年生小灌木果树。果香味甜,营养丰富,近几年在我国发展很快。据树萄果实成熟时颜色不同,分为红莓、黑莓、黄莓等;其中“美国黑莓引种与开发”课题,1997年被枣庄市科委列为农业重点开发项目,2000年被评为“山东省科技扶贫优秀项目奖”。为给大面积开发提供足够的