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在中国厨电市场,博西家电是个传奇般的存在。多年来,在中国本土厨电品牌的环绕下,博西家电这家远道而来的德国企业,不仅成功杀出重围成为中国高端厨电市场名列前茅的企业,更持续将现代厨房科技与理念引进并融入中国家庭。2019年4月,博西家用电器(中国)有限公司高级副总裁兼首席销售官王伟庆接受了《电器》记者的专访。在这场“现代”与“品质”被高频提及的采访中,弥漫在中国传统厨房内浓重的油烟被逐渐驱散,一个经由现代科技重塑后的全新厨房场景被勾画得更加清晰。