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南山牧场是湖南最大的绿色食品生产基地，也是我国南方最大的现代化山地牧场。近几年来，该场依托资源优势，面向绿色食品消费市场，将畜牧学、农学、营养学、环境学和管理学等多学科原理运用到畜牧饲养业、畜产品加工业和旅游业的产业化建设中去，实现“以牧业为基础，以...
绿色食品产业化:南山牧场的实践与启示
【摘 要】
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南山牧场是湖南最大的绿色食品生产基地，也是我国南方最大的现代化山地牧场。近几年来，该场依托资源优势，面向绿色食品消费市场，将畜牧学、农学、营养学、环境学和管理学等多学科
【机 构】
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咸宁师专后勤服务中心
【出 处】
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湖北科技学院学报
【发表日期】
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1999年1期
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