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牦牛由于长期生活在恶劣的高原生态环境下,形成了很强的抗高原严酷气候的能力,但它的生产性能、产品率、商品率较低,经济效益较差。为了实现青海牦牛养殖的现代化、产业化发展,必须加强牦牛品种的改良研究。在抓好本种选育的同时,积极有效地开展牦牛杂交改良,充分利用种间杂交优势,大幅度提高牦牛乳肉生产性能,改善其产品率和商品率。