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利用鲜食葡萄酿造葡萄酒,作为一种自娱自乐的休闲方式正在日趋流行。然而如何应用普通原料酿造优质葡萄酒的技术,对有些人来说还相当陌生。本文详细介绍了利用鲜食葡萄酿造葡萄酒的过程、步骤及注意事项。
鲜食葡萄家庭酿造葡萄酒技术
【摘 要】
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利用鲜食葡萄酿造葡萄酒,作为一种自娱自乐的休闲方式正在日趋流行。然而如何应用普通原料酿造优质葡萄酒的技术,对有些人来说还相当陌生。本文详细介绍了利用鲜食葡萄酿造葡
【机 构】
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重庆市农业科学院,江南大学生物工程学院
【出 处】
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南方农业
【发表日期】
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2008年06期
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