柘树根多糖的分离纯化及结构表征

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以柘树[Cudrania tricuspidata(Carr.) Bur.]的根为材料,经热水抽提、木瓜蛋白酶-Sevag法除蛋白、乙醇沉淀和DEAE-Sephadex A-50凝胶柱层析分离纯化,得到一种水溶性的柘树根多糖(CPS-O)。采用HPLC、糖基组成分析、甲基化分析、Gc、GC-MS、NMR(^1H NMR,^13C NMR及HMQC)、元素分析、uV和IR等技术对CPS-O的纯度、性质、组成和结构进行表征。结果表明,CPS-O仅含葡萄糖,分子量为4.6×10^3,主链由1,4-连接
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