生长猪小麦、高粱、稻谷中有效磷的评定

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在猪体内,磷约占体重的0.8%~1.2%,如此高的含量决定了磷在动物体内的重要生理功能.在所有矿物质元素中,磷的生物学功能最多(向涛,1989;杨文正,1996;李德发等,1996).长期以来,人们一直用植物性饲料中的非植酸磷或1/3总磷来表示有效磷,这是不够准确的,有必要从畜禽采食的磷源入手,准确评定各种饲料中磷的利用率,以有效磷代替总磷作为指标来配制畜禽饲粮,以避免生产上磷的过量添加,达到既满足畜禽营养需要又能控制粪磷排泄量的目的.
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