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近几年,在陕西渭北苹果树实施“大改形”技术,富士苹果树上开心形整形技术被大范围推广应用。从生产实践看。骨干枝的处理因不针对太多的枝芽,只注重树型的培养和骨架形成,操作起来难度相对较小,容易被大多数果农所领会,适用于组建专业队集中作业。但小枝的修剪较为精细,既要注重枝条的生长势和着生方位。又要观察芽的性质,应谨慎操作。笔者在实施开心形整形过程中针对小枝修剪总结出如下5条原则,供参考。
1 强旺枝以疏为主原则
对树体中心干上冒出的强旺营养枝、各级骨干枝距离着生部位30厘米以内发生的徒长枝以及骨干枝延长头上的竞争枝要全部疏除。各级骨干枝30厘米以外延长头以内部位着生的过密强旺枝、背上直立枝和直径超过着生部位直径1/3的旺枝,原则上以疏除为主。但如果枝轴两侧所留枝间距大于25厘米时,可适当选留一些强旺枝,冬剪时长放。到生长季节对其实施强度拉枝,拉到下垂状,达到缓势促花的目的,特别强旺但有空间的营养枝。还可适当进行环切。
2 中庸枝轻剪长放原则
全树所有中庸枝在着生枝轴保持20-30厘米的间距,过密时,应实施必要的间疏,具体操作时要着重间疏小的二叉枝、着生方位不好的枝(正背下和正背上着生的枝)和有病虫害的枝。间疏后所留的中庸枝冬剪时不短截,不回缩,只对枝头上的小分叉进行疏除,保持枝头单轴延伸。并对全树中庸枝长放不剪。第2年生长季节揉成水平略下垂状,使其和着生枝轴的夹角保持在70°-80°,并用“E”型开角器固定。保持中庸生长势。促进成花。
3 细弱枝截缩复壮原则
对一部分衰弱延长头要进行轻短截,或回缩到生长势较好的营养枝处,用中庸或强旺枝带头。同时。对树体上着生的细弱枝、“火柴棒枝”、“小黄叶枝”、“鸡爪枝”及各类冗长衰弱枝,应采取或疏枝,或回缩,或短截,或带活帽,或破花修剪的方法予以处理,从而达到更新复壮的效果。复壮后发出的营养枝再按中庸枝的培养方法加以培养。
4 果台枝缩放结合原则
果台上发出一个副梢时,在生长季节生长量不超过20厘米的,任其生长;生长量超过20厘米仍未停长的,于20厘米处进行连续摘心,直至停长。冬剪时要仔细辨认果台副梢的顶芽是否花芽,如为花芽。保留不剪;如为叶芽,则要视当年的花量来确定修剪的方法,当年花量大时,长放不剪。为下年形成花芽做好准备。当年花量小时。进行短截,促发分枝。
果台上发出两个副梢时,生长季节对强旺副梢进行较重摘心,而对较弱副梢予以保留。冬剪时视副梢顶芽成花情况而定,如果两个果台副梢顶芽都不是花芽,短截较弱的,长放较强的。若两个果台副梢顶芽都是花芽,对花芽相对饱满的予以保留。短截另一个副梢:如果两个果台副梢顶芽一个是花芽,一个是叶芽,保留有花芽的副梢而短截有叶芽的副梢。
果台上没有发副梢的,则要剪去果台前端1/3部分即“破台修剪”,这样次年果台上便可发出营养枝,为下一年转为预备结果枝打好基础。
5 花芽枝分类修剪原则
5.1 腋花芽的修剪
剪截腋花芽时,留2-3个腋花即可,留花较多时,不但会造成养分浪费,而且给花前复剪和疏花疏果带来更多麻烦。但如果中弱枝顶芽下第1芽是腋花芽时,可破除顶芽,留这个腋花芽结果。
5.2 串花芽枝的修剪
中庸生长枝通过缓放和夏剪后形成一串短果枝的花芽。应去前留后,一般留2-4个花芽剪截,壮枝多留,弱枝少留,有前后两个部位形成串花芽的长果枝。有的是两个部位都是短果枝花芽,有的是前面是一串腋花芽,后面是一串短果枝,这两种情况修剪时,尽量留后面的花芽或多留后面的短果枝剪截,少留或不留腋花芽。
5.3 顶花枝的修剪
对有顶花枝结果的中庸超长枝缓放后于秋梢上部形成2-3个短果枝,后部没有花芽时,留前头短果枝短截。结果后再回缩;细弱枝轻短截或中短截后。剪口下形成1-2个长果枝或几个短果枝时,要去长留短,在短果枝上方剪截。
1 强旺枝以疏为主原则
对树体中心干上冒出的强旺营养枝、各级骨干枝距离着生部位30厘米以内发生的徒长枝以及骨干枝延长头上的竞争枝要全部疏除。各级骨干枝30厘米以外延长头以内部位着生的过密强旺枝、背上直立枝和直径超过着生部位直径1/3的旺枝,原则上以疏除为主。但如果枝轴两侧所留枝间距大于25厘米时,可适当选留一些强旺枝,冬剪时长放。到生长季节对其实施强度拉枝,拉到下垂状,达到缓势促花的目的,特别强旺但有空间的营养枝。还可适当进行环切。
2 中庸枝轻剪长放原则
全树所有中庸枝在着生枝轴保持20-30厘米的间距,过密时,应实施必要的间疏,具体操作时要着重间疏小的二叉枝、着生方位不好的枝(正背下和正背上着生的枝)和有病虫害的枝。间疏后所留的中庸枝冬剪时不短截,不回缩,只对枝头上的小分叉进行疏除,保持枝头单轴延伸。并对全树中庸枝长放不剪。第2年生长季节揉成水平略下垂状,使其和着生枝轴的夹角保持在70°-80°,并用“E”型开角器固定。保持中庸生长势。促进成花。
3 细弱枝截缩复壮原则
对一部分衰弱延长头要进行轻短截,或回缩到生长势较好的营养枝处,用中庸或强旺枝带头。同时。对树体上着生的细弱枝、“火柴棒枝”、“小黄叶枝”、“鸡爪枝”及各类冗长衰弱枝,应采取或疏枝,或回缩,或短截,或带活帽,或破花修剪的方法予以处理,从而达到更新复壮的效果。复壮后发出的营养枝再按中庸枝的培养方法加以培养。
4 果台枝缩放结合原则
果台上发出一个副梢时,在生长季节生长量不超过20厘米的,任其生长;生长量超过20厘米仍未停长的,于20厘米处进行连续摘心,直至停长。冬剪时要仔细辨认果台副梢的顶芽是否花芽,如为花芽。保留不剪;如为叶芽,则要视当年的花量来确定修剪的方法,当年花量大时,长放不剪。为下年形成花芽做好准备。当年花量小时。进行短截,促发分枝。
果台上发出两个副梢时,生长季节对强旺副梢进行较重摘心,而对较弱副梢予以保留。冬剪时视副梢顶芽成花情况而定,如果两个果台副梢顶芽都不是花芽,短截较弱的,长放较强的。若两个果台副梢顶芽都是花芽,对花芽相对饱满的予以保留。短截另一个副梢:如果两个果台副梢顶芽一个是花芽,一个是叶芽,保留有花芽的副梢而短截有叶芽的副梢。
果台上没有发副梢的,则要剪去果台前端1/3部分即“破台修剪”,这样次年果台上便可发出营养枝,为下一年转为预备结果枝打好基础。
5 花芽枝分类修剪原则
5.1 腋花芽的修剪
剪截腋花芽时,留2-3个腋花即可,留花较多时,不但会造成养分浪费,而且给花前复剪和疏花疏果带来更多麻烦。但如果中弱枝顶芽下第1芽是腋花芽时,可破除顶芽,留这个腋花芽结果。
5.2 串花芽枝的修剪
中庸生长枝通过缓放和夏剪后形成一串短果枝的花芽。应去前留后,一般留2-4个花芽剪截,壮枝多留,弱枝少留,有前后两个部位形成串花芽的长果枝。有的是两个部位都是短果枝花芽,有的是前面是一串腋花芽,后面是一串短果枝,这两种情况修剪时,尽量留后面的花芽或多留后面的短果枝剪截,少留或不留腋花芽。
5.3 顶花枝的修剪
对有顶花枝结果的中庸超长枝缓放后于秋梢上部形成2-3个短果枝,后部没有花芽时,留前头短果枝短截。结果后再回缩;细弱枝轻短截或中短截后。剪口下形成1-2个长果枝或几个短果枝时,要去长留短,在短果枝上方剪截。