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研究了萃取压力、萃取温度、萃取时间和CO2流量对萃取率的影响及其影响机理.通过正交试验得出最佳的萃取工艺条件:萃取压力27MPa,萃取温度45℃,萃取时间3.5 h,CO2流量为9 kg/h.
超临界二氧化碳萃取姜黄油的工艺研究
【摘 要】
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研究了萃取压力、萃取温度、萃取时间和CO2流量对萃取率的影响及其影响机理.通过正交试验得出最佳的萃取工艺条件:萃取压力27MPa,萃取温度45℃,萃取时间3.5 h,CO2流量为9 kg/
【机 构】
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陕西科技大学生命科学与工程学院
【出 处】
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中国油脂
【发表日期】
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2004年4期
【基金项目】
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陕西省教育厅资助项目
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