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发酵工程是生物科学、生物技术和生物工程专业的主干课程,具有较强的实践性、工程性和综合性的特点。在本科院校向应用型人才培养转型发展背景下,根据学生就业对应的岗位群和能力要求,通过对教学内容、教学方法和考核内容方面的改革与实践,提高学生的实践能力和综合素质,从而实现培养应用型人才的目的。
大学转型背景下发酵工程的课程改革与实践
【摘 要】
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发酵工程是生物科学、生物技术和生物工程专业的主干课程,具有较强的实践性、工程性和综合性的特点。在本科院校向应用型人才培养转型发展背景下,根据学生就业对应的岗位群和
【机 构】
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洛阳理工学院环境工程与化学学院
【出 处】
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洛阳理工学院学报：自然科学版
【发表日期】
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2016年1期
【基金项目】
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高校有效教学互动的模式与策略研究（NO：15JY-116）
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