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用超声技术酸浸提法提取了向日葵盘中的果胶，并以半乳糖醛酸为对照品，用咔唑为显色剂对提取的果胶进行含量测定．求得标准曲线回归方程为y=0．008x-0．0519（R=0．9999），平均回收率为99．0％，相对标准偏为2．72％（n=5）．果胶含量为79．7％，果胶提取率为8．0％．
超声法从向日葵盘中提取果胶和果胶含量的测定
【摘 要】
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用超声技术酸浸提法提取了向日葵盘中的果胶，并以半乳糖醛酸为对照品，用咔唑为显色剂对提取的果胶进行含量测定．求得标准曲线回归方程为y=0．008x-0．0519（R=0．9999），平均回收率为99．0％，相
【机 构】
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内蒙古民族大学化学化工学院
【出 处】
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内蒙古民族大学学报(自然科学版)
【发表日期】
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2010年1期
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