AA肉鸡屠宰性状与肌肉品质的典型相关分析

来源 :安徽科技学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zm4910588
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
目的:进行AA肉鸡屠宰性状和肌肉品质的典型相关分析。方法:选择200只1日龄AA肉鸡,饲喂基础日粮,常规饲养;于42日龄时随机抽取24只,公、母各半,测定屠宰性状的活重(x1)、屠体重(x2)、半净膛重(x3)、全净膛重(x4)、胸肌重(x5)、腿肌重(x6)、腹脂重(x7),及肌肉(胸肌、腿肌)的色度(红度x8、黄度x9、亮度x10)、嫩度(x11)、失水率(x12),进行两组性状的典型相关分析。结果:第1个典型相关系数(0.9253)达到显著水平(P<0.05);典型变量V1中屠体重(x2)、半
其他文献
通过对广东省采石场的调查,阐述了采石场高、陡、缺土、缺水、生境恶劣等特点。提出了采石场复绿点、线、面种植复绿的三大类方法,并对各种方法所对应的坡面地质条件作出了论
在处理民族和宗教问题时,不能因民族间融合的趋势而忽视民族的特点和民族的差异,不能因思想信仰上的差异而忽视宗教信仰者合法利益的诉求。这是民族团结、宗教和睦的基本要求
易炭化物检查法自《中国药典》1977年版以来一直收载于二部附录中,是检查药物中遇硫酸易炭化或易氧化而呈色的微量有机杂质,这类杂质多数结构未知,用硫酸呈色的方法可以简便地控
在我国专业英语的听力教学中,大量的英语教学者进行了许多尝试,如大量反复的听力练习,听英语电影电视剧,抑或英语广播听写等等。通过探讨ESA教学模式在英语专业听力课程教学
目的:建立RP—HPLC法测定磺苄西林钠的含量及其有关物质。方法:采用C18柱,流动相为0.05mol&#183;L^-1磷酸二氢钾溶液-乙腈(88:12),流速1.0mL&#183;min^-1,检测波长220nm,柱温30℃。结果:
目的了解社区老年人射血分数保留的心力衰竭(HFpEF)的患病率情况,探讨导致老年人HFpEF发生的危险因素。方法在2013年6-10月对高行老年社区居民进行整群抽查并分为HFpEF组与对照
我国对大气酸沉降的研究起自70年代末.以酸雨研究占主导地位。我国酸雨现象区域性、发展性强,在地理上以南方酸性土壤地区为主,在成分上以硫酸盐型酸雨为主;无论是酸度还是频率,酸雨
目的:建立清解颗粒质量标准。方法:采用TLC法对处方中的连翘、夏枯草、牡丹皮、蒲公英、柴胡进行了定性鉴别,并用HPLC法对处方中连翘苷进行了含量测定,采用Phenomenex Gemini 5μ
秸秆覆盖经济作物效果的调查广东省土壤肥料总站调查组(广东省土壤肥料总站,广州510500)我们于1993年对广东省惠来县平海镇秸秆覆盖经济作物的效果及有关措施进行了调查。平海镇地处惠东县