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全面分析了我国食用菌产业的栽培、产品开发、加工以及产业化经营现状 ,展望了其发展前景 ,阐述了发展过程中存在的问题 ,并提出了 5点产业化发展建议。
我国食用菌产业的发展现状及建议
【摘 要】
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全面分析了我国食用菌产业的栽培、产品开发、加工以及产业化经营现状 ,展望了其发展前景 ,阐述了发展过程中存在的问题 ,并提出了 5点产业化发展建议。
【机 构】
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中国农科院资源区划所,中国农科院国际合作与产业发展局
【出 处】
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中国农业资源与区划
【发表日期】
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2001年06期
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