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<正>据《园艺学报》2014年第1期《"金冠"苹果与其无锈芽变的果皮性状比较和防锈技术研究》(作者李建花等)报道,以金冠及其无锈芽变品种丰帅为试材,利用体视显微镜和扫描电镜观察了果面果锈形成过程,测定了果皮色素和次生代谢产物组分和含量。结果表明,花后4周金冠苹果果面尚无肉眼可见的果锈时,表皮细胞蜡质层已经开裂、脱