【摘 要】
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习近平总书记在党的十九大报告中首次提出实施乡村振兴战略,要求以产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕为目标来提升村民的生活质量与环境氛围。厨房作为村民生活中每日都要参与的特质空间,其功能布局、空间环境的优化和改善,与村民的生活幸福感息息相关。文章以芜湖市孙村镇长寺村作为案例,基于实地访谈、问卷调研、资料收集等研究形式,针对孙村镇村民厨房使用现状,提出循环生态、养老共享的设计原则,探究皖南
【基金项目】
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安徽省哲学社会科学规划项目（AHSKQ2019D086）；
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习近平总书记在党的十九大报告中首次提出实施乡村振兴战略,要求以产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕为目标来提升村民的生活质量与环境氛围。厨房作为村民生活中每日都要参与的特质空间,其功能布局、空间环境的优化和改善,与村民的生活幸福感息息相关。文章以芜湖市孙村镇长寺村作为案例,基于实地访谈、问卷调研、资料收集等研究形式,针对孙村镇村民厨房使用现状,提出循环生态、养老共享的设计原则,探究皖南地区村庄厨房建筑空间的适用性改造途径和养老共享厨房设计意向,以期为乡村振兴背景下的皖南地区农村住宅厨房空间的优化改造提供设计方案,切实提升农村居民的生活质量,助力美丽乡村建设。
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