贫困山区肉食品安全问题探讨

来源 :上海畜牧兽医通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:abc870617
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宁蒗县地处云南省西北部,为青藏高原与云贵高原的结合部,相连四川大凉山,俗称“云南小凉山”,是一个集高寒、边远、贫困、少数民族聚居为一体的国家级贫困县。幅员面积6025km^2,海拨2500m以上的高寒层面积占81.48%,辖15个乡镇91个村委会1153个村民小组,总人口24.44万人,农民人均收入782元,按新的脱贫标准,至今仍有18.94万人未解决温饱问题,是云南省扶贫开发重点扶持县之一。畜牧业是当地的一大传统优势产业,
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