菜籽油为啥要选低芥酸的?

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“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”.随着人们对健康、营养食品的不断追求,越来越多日常生活的必需品升级换代,如何选择好吃又健康的食用油是许多“家庭买手”关心的问题.rn去超市买油,不难发现有的菜籽油特别标注是低芥酸菜籽油,这种油更好?rn菜籽油有什么好?rn每年的3、4月份,油菜花进入最佳观赏期,江西婺源、贵州贵定、重庆潼南等地就会出现一片“金海”,上万亩金黄的油菜花绽放.人们置身于花海中,湿润的空气夹着淡淡的泥土芬芳,实现与春天的浪漫之约.
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