【摘 要】
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煎煮中药是制取汤剂的最常用最普通的方法,是中医治病的主要方法之一,简单的说就是将中药饮片和液体(常用水或加酒或加醋或用米泔水等)放入器皿内加热的过程。随着社会进步发
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煎煮中药是制取汤剂的最常用最普通的方法,是中医治病的主要方法之一,简单的说就是将中药饮片和液体(常用水或加酒或加醋或用米泔水等)放入器皿内加热的过程。随着社会进步发展和新能源开发科技发明的应用,各式各样的能源不断更新,给古老中药的煎法带来很大冲击,故而就不能拘泥和墨守古书中的煎煮方法,如何煎煮中药?体会应当传承张仲景尊古活用与时俱进,针对具体情况,因人、因地、因时,及所煎中药的成分、性味,按煎具、用水的选择、煎煮火候的把握、煎煮时间的长短及医生的嘱咐等灵活掌握。
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