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中国是一个饮食文化非常发达的国家，随着中国与世界联系的日益密切，越来越多的外国人来到中国，如何将中国菜谱翻译成英语，对于传播中国饮食文化，中西方文化的交流有着深远的意义。
浅析中国菜谱的英译
【摘 要】
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中国是一个饮食文化非常发达的国家，随着中国与世界联系的日益密切，越来越多的外国人来到中国，如何将中国菜谱翻译成英语，对于传播中国饮食文化，中西方文化的交流有着深远的意义。
【机 构】
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西北工业大学人文与经法学院
【出 处】
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科技信息
【发表日期】
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2013年5期
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