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对天然红色素的提取工艺进行了研究,通过单因素试验和L9(33)正交试验,研究了溶剂种类、浸取温度、固液比对天然红色素提取率的影响。结果显示温度是影响提取率的主要因素,最佳工艺条件是丙酮为溶剂、浸取温度35℃、固液质量比1∶5,红色素的浸出率可达到92.3%。
天然红色素的提取工艺研究
【摘 要】
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对天然红色素的提取工艺进行了研究,通过单因素试验和L9(33)正交试验,研究了溶剂种类、浸取温度、固液比对天然红色素提取率的影响。结果显示温度是影响提取率的主要因素,最
【机 构】
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淮海工学院化学工程学院
【出 处】
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化工矿物与加工
【发表日期】
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2008年05期
【基金项目】
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淮海工学院院级科研课题(Z2006009);淮海工学院化学工程学院科研课题
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