介绍两个瓜类特菜——飞碟瓜和棱角瓜

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笔者根据科研和生产的需要,留学俄罗斯,1995年归国后引入了大量的国外(主要是欧美)蔬菜资源。经试种,表现很好。现仅对两种瓜类特菜简介如下。飞碟瓜和棱角瓜均属葫芦科美洲南 According to the needs of scientific research and production, the author studied in Russia. After returning to China in 1995, she introduced a large amount of vegetable resources (mainly from Europe and the United States). After the trial, performed well. Now only two kinds of melons special dishes are as follows. UFO melon and angular melons are Cucurbitaceae South
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