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地处浙江沿海最南端的小县城——苍南，是一个神奇的地方，曾因创造出股份制、浮动利率等多个全国第一而闻名，也曾因2003年卤制品质量问题被媒体曝光而蒙羞。今日，作为苍南县传统产业的食品加工业正以“质量”为主题，走出了一条健康发展的路子，“我们正在以更科学的监管方式，尽量让食品产业不出或少出问题。”苍南县质监局局长刘荣满坚定地说。