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摘 要： 为提高学生的学习兴趣及学习积极性，根据生活与化学的联系，从课题的引入、课堂教学到作业设计都与生活化的场景密切联系起来，突出职业教育特色，达到“在生活中学化学，在化学中品生活”的境界。
关键词： 职业教育 课堂教学 化学作业
让化学课堂处处充满生活的影子，即是贴近生活开展化学教学，深入挖掘教材中与生活实际相联系的情景素材，注重创设课堂情境，鼓励学生在日常生活中寻找问题，精心设计一些与生活实际密切联系的问题，让学生在熟悉、有趣的生活情境中，运用所学知识分析和解决问题，达到“在生活中学化学，在化学中品生活”的境界。这样才能寓教于乐，寓教于生活，学生才能热爱化学，从而提高学习化学的兴趣。
化学既来源于生活，又服务于生活，生活中处处都有化学的影子，那么怎样才能把生活和化学教学有机地结合起来，让学生体会到学习的快乐和意义呢？下面是笔者的一些教学心得，与大家分享。
一、以激发学习兴趣为目的的生活化课堂导入
一篇文章有一个好的开头，才能吸引读者看下去；一场演讲有一个激情洋溢的开端，才会引起听众的兴趣；一部电影有一个扣人心弦的片头，才能紧紧抓住观众的眼球；同样，一堂课有一个好的导入，才能激发学生的好奇心理，把学生从上课前的漫游无序的心理状态迅速拉回到课堂。有人说过，教学的导入仿佛是优美乐章的“前奏，引人入胜，逐渐让人陶醉其中”。所以良好的课堂教学导入，起着渗透主题和带入情境的作用，还可以造成悬念，牵动学生的思绪，紧紧扣住学生的心弦，使学生的心理处于惊奇、猜想、期待的最佳学习状态，对一节课的成败是至关重要的。
例如在教学卤族元素“氯水的漂白性”时，先播放一段江苏淮安发生液氯泄漏事故的报道（麦地枯黄、油菜变白），再提出问题：为什么绿色麦地一片枯黄？油菜已熏得枯黄甚至变白？然后做一个演示实验：将上半部干燥下半部湿润的绿色布条迅速插入盛有氯气的集气瓶中，观察实验现象，让学生讨论交流：为什么绿色布条干燥处不褪色而湿润处褪色呢？带着这样的疑问，步入本节的知识殿堂。最后水到渠成地掌握新知：氯气和水反应生成次氯酸具有漂白性。
又如教学碘遇淀粉变蓝色这个知识点时，不妨在上课前变个小魔术：拿一张事先用米汤写好字的“白纸”给学生看，然后往纸上喷点碘酒，学生准会惊奇地张大嘴巴：“天啊！有字了。”学生的好奇心、探索欲是不是一下子就被激发出来了呢？在这样的背景下掌握的知识是不是根深蒂固呢？
只要我们有一双善于发现的眼睛、一个善于思考的大脑，将生活素材加工成课题资源导入化学课堂，由此引出新知，这样教学就可以“活”起来、学生就可以“动”起来、氛围就可以“热”起来。
二、以提高学习积极性为目的的生活化课堂教学
化学与我们的日常生活息息相关。各种熟悉的生活场景中蕴涵着大量的化学知识，在教学过程中应尽可能多地让学生把化学现象与生活、生产和自然现象联系起来，实现从感性认识上升到理性认识，从而调动其学习积极性和主动性。
例如在教学有机物乙醇的性质时，可以播放一个交警查酒驾的小视频。交警在检查司机有没有酒后驾驶时，都会拿着一个仪器，然后让司机往里呼气，交警把仪器振荡一下后，结果就一目了然，好神奇的仪器，引导学生是否想了解其中的原理呢？
其实这是利用了下面这个化学反应原理。
利用查酒驾原理既复习了无机化学上讲的六价铬的强氧化性，颜色变化，又学习了乙醇容易被氧化的性质，一举两得，印象深刻。
又如学习氯乙烷的性质时，播放一段足球比赛视频，视频中一位运动员被其他队员撞倒在地，疼得满地打滚。队医赶来，随即对着运动员的受伤部位喷射一种药剂，一会运动员又满血复活，在运动场上拼杀了，这是什么神药呢？相信学生一定会对这种药的神奇疗效而惊叹，一定迫不及待地想让老师揭开谜底。等老师揭开神秘面纱时，氯乙烷的沸点只有12.27℃，特别易汽化，所以可以进行局部冷冻麻醉的应急处理，这样的性质、用途学生还能忘吗？像这类贴近生活的情境使学生感到亲切，激发他们理论与实践相结合，从而使学生认识到：从生活走进化学，从化学走向社会。
三、以解决实际问题为目的的生活化课堂作业
生活化的化学课堂要求训练题的设计密切联系学生的现实生活，引导学生探究身边的、生活中的化学科学知识。行之有效的办法是：给训练题设计一个生活化的试题情境，进行生活化的“包装”，让学生在具体、有趣的生活情境中，运用所学知识分析和解决问题，这样会使学生为自己能够解决这些问题而高兴，充分体验到知识的价值，从而对学习产生持久的动力。
如在学习有机物的性质时不妨设计这样的题目：为什么有机化工厂附近通常严禁烟火？汽油着火时为什么不能用水扑灭？做有机合成实验时，常用丙酮清洗仪器？机修工人为什么用汽油洗手？吃饭时不小心把油滴到衣服上，但是用水洗不易把油洗掉，这是为什么？为什么液化石油气、天然气、酒精、汽油、柴油等经常作为燃料使用？这样的题目在实际生活中很有用，学生感兴趣，很容易记住，这些题目中很好地融入了大多数有机物的特点：比水轻，难溶于水，能溶于有机溶剂，容易燃烧等。这比单纯地让学生记住有机物的特点要有趣得多。
又如学习碘遇淀粉变蓝色这个性质后，可以给学生布置一个这样的作业，让学生到超市购买一些火腿肠，利用所学知识，检验火腿肠中是否含有淀粉？特别是夸大其词标注纯肉火腿肠的，如果检验出有淀粉，学生是否有一种成为打假英雄的自豪感呢？经过这样的训练后，学生还能忘记这个知识点吗？
四、以提高探究、合作能力为目的的生活化课堂延伸
学习化学有时是很枯燥乏味的，特别是那么多的化学反应方程式要记，那么多的有机物的结构要写，那么多官能团的性质要背，如果没有一定的应用背景，学生怎能不混淆呢？但如果把它作为一个自主性、研究性的作业，让学生探究，不但能培养学生的学习兴趣，培养学生收集与处理信息的能力，而且会让学生了解更多的知识，反过来也会促进与加深课堂上重难点知识的学习。
比如在学习阿司匹林、扑热息痛（即对乙酰氨基酚）这些我们日常生活中吃的解热镇痛药的合成时，利用学生爱上网的特点，在课后让他们查阅资料，药厂是如何制备阿司匹林的？反应的条件？后续的处理？产品纯度的检验？或就扑热息痛的应用、注意事项、工业合成方法、发展前景等方面写一篇小论文。
在教学油脂性质时，利用大家都比较关心的反式脂肪酸的问题：反式脂肪酸在我们的日常生活中到处可见，很多食品中都含有反式脂肪酸，对人体的危害很大，请你查阅资料，看看反式脂肪酸是如何合成的，它的危害是什么？哪些食物中含有反式脂肪酸？怎么改变你的饮食习惯？也可以自己动手，查阅资料看肥皂是如何制成的？想办法自己DIY一块肥皂吧。这些从实际生活应用引导学生进行的课外探究活动，不仅使学生知其然，还能知其所以然。比单纯地记一些反应方程式要有意义得多，让一些死气沉沉的知识点化成有趣的网上冲浪。因此，在教学中要引导学生在课堂之外的生活中应用化学，使化学和生活能融会贯通。
總之，化学教学生活化是顺应教学改革的要求，我们在化学教学中必须千方百计地引导学生关注生活中的化学，让学生从生活中体验化学，感到学化学的生动有趣，自觉地把化学知识运用到各种具体的生活情境中，用所学的化学知识解释、解决生活中的实际问题，使学生在“生活”和“化学”的交替、互动中更热爱化学、热爱生活。
参考文献：
[1]赵玉权.从社会生活实际走进化学[J].化学教学，2006（4）.
[2]耿小兰.改革教学设计，提高教学效果[J].考试周刊，2012（15）.
关键词： 职业教育 课堂教学 化学作业
让化学课堂处处充满生活的影子，即是贴近生活开展化学教学，深入挖掘教材中与生活实际相联系的情景素材，注重创设课堂情境，鼓励学生在日常生活中寻找问题，精心设计一些与生活实际密切联系的问题，让学生在熟悉、有趣的生活情境中，运用所学知识分析和解决问题，达到“在生活中学化学，在化学中品生活”的境界。这样才能寓教于乐，寓教于生活，学生才能热爱化学，从而提高学习化学的兴趣。
化学既来源于生活，又服务于生活，生活中处处都有化学的影子，那么怎样才能把生活和化学教学有机地结合起来，让学生体会到学习的快乐和意义呢？下面是笔者的一些教学心得，与大家分享。
一、以激发学习兴趣为目的的生活化课堂导入
一篇文章有一个好的开头，才能吸引读者看下去；一场演讲有一个激情洋溢的开端，才会引起听众的兴趣；一部电影有一个扣人心弦的片头，才能紧紧抓住观众的眼球；同样，一堂课有一个好的导入，才能激发学生的好奇心理，把学生从上课前的漫游无序的心理状态迅速拉回到课堂。有人说过，教学的导入仿佛是优美乐章的“前奏，引人入胜，逐渐让人陶醉其中”。所以良好的课堂教学导入，起着渗透主题和带入情境的作用，还可以造成悬念，牵动学生的思绪，紧紧扣住学生的心弦，使学生的心理处于惊奇、猜想、期待的最佳学习状态，对一节课的成败是至关重要的。
例如在教学卤族元素“氯水的漂白性”时，先播放一段江苏淮安发生液氯泄漏事故的报道（麦地枯黄、油菜变白），再提出问题：为什么绿色麦地一片枯黄？油菜已熏得枯黄甚至变白？然后做一个演示实验：将上半部干燥下半部湿润的绿色布条迅速插入盛有氯气的集气瓶中，观察实验现象，让学生讨论交流：为什么绿色布条干燥处不褪色而湿润处褪色呢？带着这样的疑问，步入本节的知识殿堂。最后水到渠成地掌握新知：氯气和水反应生成次氯酸具有漂白性。
又如教学碘遇淀粉变蓝色这个知识点时，不妨在上课前变个小魔术：拿一张事先用米汤写好字的“白纸”给学生看，然后往纸上喷点碘酒，学生准会惊奇地张大嘴巴：“天啊！有字了。”学生的好奇心、探索欲是不是一下子就被激发出来了呢？在这样的背景下掌握的知识是不是根深蒂固呢？
只要我们有一双善于发现的眼睛、一个善于思考的大脑，将生活素材加工成课题资源导入化学课堂，由此引出新知，这样教学就可以“活”起来、学生就可以“动”起来、氛围就可以“热”起来。
二、以提高学习积极性为目的的生活化课堂教学
化学与我们的日常生活息息相关。各种熟悉的生活场景中蕴涵着大量的化学知识，在教学过程中应尽可能多地让学生把化学现象与生活、生产和自然现象联系起来，实现从感性认识上升到理性认识，从而调动其学习积极性和主动性。
例如在教学有机物乙醇的性质时，可以播放一个交警查酒驾的小视频。交警在检查司机有没有酒后驾驶时，都会拿着一个仪器，然后让司机往里呼气，交警把仪器振荡一下后，结果就一目了然，好神奇的仪器，引导学生是否想了解其中的原理呢？
其实这是利用了下面这个化学反应原理。
利用查酒驾原理既复习了无机化学上讲的六价铬的强氧化性，颜色变化，又学习了乙醇容易被氧化的性质，一举两得，印象深刻。
又如学习氯乙烷的性质时，播放一段足球比赛视频，视频中一位运动员被其他队员撞倒在地，疼得满地打滚。队医赶来，随即对着运动员的受伤部位喷射一种药剂，一会运动员又满血复活，在运动场上拼杀了，这是什么神药呢？相信学生一定会对这种药的神奇疗效而惊叹，一定迫不及待地想让老师揭开谜底。等老师揭开神秘面纱时，氯乙烷的沸点只有12.27℃，特别易汽化，所以可以进行局部冷冻麻醉的应急处理，这样的性质、用途学生还能忘吗？像这类贴近生活的情境使学生感到亲切，激发他们理论与实践相结合，从而使学生认识到：从生活走进化学，从化学走向社会。
三、以解决实际问题为目的的生活化课堂作业
生活化的化学课堂要求训练题的设计密切联系学生的现实生活，引导学生探究身边的、生活中的化学科学知识。行之有效的办法是：给训练题设计一个生活化的试题情境，进行生活化的“包装”，让学生在具体、有趣的生活情境中，运用所学知识分析和解决问题，这样会使学生为自己能够解决这些问题而高兴，充分体验到知识的价值，从而对学习产生持久的动力。
如在学习有机物的性质时不妨设计这样的题目：为什么有机化工厂附近通常严禁烟火？汽油着火时为什么不能用水扑灭？做有机合成实验时，常用丙酮清洗仪器？机修工人为什么用汽油洗手？吃饭时不小心把油滴到衣服上，但是用水洗不易把油洗掉，这是为什么？为什么液化石油气、天然气、酒精、汽油、柴油等经常作为燃料使用？这样的题目在实际生活中很有用，学生感兴趣，很容易记住，这些题目中很好地融入了大多数有机物的特点：比水轻，难溶于水，能溶于有机溶剂，容易燃烧等。这比单纯地让学生记住有机物的特点要有趣得多。
又如学习碘遇淀粉变蓝色这个性质后，可以给学生布置一个这样的作业，让学生到超市购买一些火腿肠，利用所学知识，检验火腿肠中是否含有淀粉？特别是夸大其词标注纯肉火腿肠的，如果检验出有淀粉，学生是否有一种成为打假英雄的自豪感呢？经过这样的训练后，学生还能忘记这个知识点吗？
四、以提高探究、合作能力为目的的生活化课堂延伸
学习化学有时是很枯燥乏味的，特别是那么多的化学反应方程式要记，那么多的有机物的结构要写，那么多官能团的性质要背，如果没有一定的应用背景，学生怎能不混淆呢？但如果把它作为一个自主性、研究性的作业，让学生探究，不但能培养学生的学习兴趣，培养学生收集与处理信息的能力，而且会让学生了解更多的知识，反过来也会促进与加深课堂上重难点知识的学习。
比如在学习阿司匹林、扑热息痛（即对乙酰氨基酚）这些我们日常生活中吃的解热镇痛药的合成时，利用学生爱上网的特点，在课后让他们查阅资料，药厂是如何制备阿司匹林的？反应的条件？后续的处理？产品纯度的检验？或就扑热息痛的应用、注意事项、工业合成方法、发展前景等方面写一篇小论文。
在教学油脂性质时，利用大家都比较关心的反式脂肪酸的问题：反式脂肪酸在我们的日常生活中到处可见，很多食品中都含有反式脂肪酸，对人体的危害很大，请你查阅资料，看看反式脂肪酸是如何合成的，它的危害是什么？哪些食物中含有反式脂肪酸？怎么改变你的饮食习惯？也可以自己动手，查阅资料看肥皂是如何制成的？想办法自己DIY一块肥皂吧。这些从实际生活应用引导学生进行的课外探究活动，不仅使学生知其然，还能知其所以然。比单纯地记一些反应方程式要有意义得多，让一些死气沉沉的知识点化成有趣的网上冲浪。因此，在教学中要引导学生在课堂之外的生活中应用化学，使化学和生活能融会贯通。
總之，化学教学生活化是顺应教学改革的要求，我们在化学教学中必须千方百计地引导学生关注生活中的化学，让学生从生活中体验化学，感到学化学的生动有趣，自觉地把化学知识运用到各种具体的生活情境中，用所学的化学知识解释、解决生活中的实际问题，使学生在“生活”和“化学”的交替、互动中更热爱化学、热爱生活。
参考文献：
[1]赵玉权.从社会生活实际走进化学[J].化学教学，2006（4）.
[2]耿小兰.改革教学设计，提高教学效果[J].考试周刊，2012（15）.