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油茶产黄酮内生真菌的发酵工艺优化
油茶产黄酮内生真菌的发酵工艺优化
来源 :现代农业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ganmaogaishilangren
【摘 要】
:
在单因素试验的基础上,采用正交试验法对油茶产黄酮内生真菌的发酵条件进行研究,结果表明,油茶产黄酮内生真菌YUH-2的最适发酵条件为:培养基起始p H值为7,接种量为5%,培养温
【作 者】
:
张婷
【机 构】
:
荆楚理工学院生物工程学院
【出 处】
:
现代农业科技
【发表日期】
:
2016年20期
【关键词】
:
黄酮产量
油茶
植物内生菌
单因素优化
正交优化
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在单因素试验的基础上,采用正交试验法对油茶产黄酮内生真菌的发酵条件进行研究,结果表明,油茶产黄酮内生真菌YUH-2的最适发酵条件为:培养基起始p H值为7,接种量为5%,培养温度为28℃,转速170 r/min,其黄酮产量为3.18 mg/100 m L,比未优化时高出42%。
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