【摘 要】
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加工番茄已成为兵团继棉花产业后的第二大农作物产业,种植规模2.7万～3.8万hm2(旧制40万～50万亩),加工能力约50万t,番茄生产和加工企业的优化整合与资产重组取得了一定的效果,但
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加工番茄已成为兵团继棉花产业后的第二大农作物产业,种植规模2.7万～3.8万hm2(旧制40万～50万亩),加工能力约50万t,番茄生产和加工企业的优化整合与资产重组取得了一定的效果,但是加工番茄时好时坏的国际市场行情提醒我们,必须充分认识新疆兵团发展番茄产业的优势和劣势,扬长避短,才能趋利避害,适应瞬息万变的国际市场.本文作者在分析了国内外加工番茄现状,特别是新疆加工番茄种植现状和问题的基础上提出了做大、做优、做强新疆番茄产业的建设.
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