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甜菜是我国主要糖料作物之一,主要分布于东北和西北等地区。由于甜菜对土壤中磷的利用率较低,所以施入土壤中的磷肥大部分转变为无效态而进入土壤磷库,这必然会导致生产成本增加,甚至使环境污染加重。如何解决甜菜磷营养问题,既能使甜菜高产高糖,又能保护环境,提高资源利用率,一直是世界各国甜菜营养学工作者关注的焦点。