【摘 要】
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分析不同凝固方式制备的天然橡胶干胶的气味成分,为生物凝固应用于生产提供技术参考.用顶空固相微萃取与GC-MS联用检测不同凝固方式处理的天然橡胶干胶的挥发性成分.发现不同
【机 构】
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中国热带农业科学院农产品加工研究所,中国热带农业科学院橡胶研究所
【基金项目】
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中国热带农业科学院橡胶研究所基本科研业务费专项资助(项目编号:1630022015017)
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分析不同凝固方式制备的天然橡胶干胶的气味成分,为生物凝固应用于生产提供技术参考.用顶空固相微萃取与GC-MS联用检测不同凝固方式处理的天然橡胶干胶的挥发性成分.发现不同凝固方式对天然橡胶干胶的气味组分与含量都有一定影响.不同的鲜胶乳凝固方式对制得的天然橡胶湿凝块气味组分的影响要大于对干胶气味组分的影响.
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