转地蜂场结构,素质,规模效益的调查

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调查60家转地蜂场,全部是一户一家的家庭式专业化养蜂场。蜂场以1-3人为主,人均养蜂28群。养蜂员平均年龄34.67岁,养蜂工龄平均9年,文化程度初中,高中占70.64%,与农村传统种植业、养殖业相比,养蜂员整体素质较高,是可持续发展的产业。
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