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基层畜牧兽医队伍肩负着畜牧生产发展、畜牧兽医技术推广和动物防疫、检疫及动物卫生监督及屠宰监管等重任,承担组织实施畜牧业发展规划、动物防疫计划、公益性畜牧兽医技术推广服务,负责疫病防控、动物及动物产品检疫、动物养殖场监管及动物屠宰管理等繁重工作,在增加农民收入、实现农业快速增长、农业农村稳定等"三农"工作和动物疫病防控、动物食品安全方面发挥着重要的作用。