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目的：用星点与正交设计两种方法优化穿龙薯蓣总皂苷的提取工艺。方法：采用回流法提取穿龙薯蓣总皂苷，以薯蓣皂苷为对照品，以乙醇浓度、提取时间、提取温度和料液比为考察指标，通过UV法测定其总皂苷含量。结果：最终确定穿龙薯蓣总皂苷的最佳提取工艺为：乙醇浓度为75%，料液比为16，提取时间为130 min/次，提取温度为85℃。结论：该方法设计精确，数据可靠，可为穿龙薯蓣总皂苷的提取提供了理论依据。