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运用水蒸气蒸馏法从生姜中提取生姜精油,通过单因素和正交试验,得出:生姜片在干燥箱内80℃下干燥,在蒸馏锅内浸泡3 h,蒸馏4 h,蒸馏水量与姜粉的质量比为15:1时,生姜精油的提取率最高。
水蒸气蒸馏法提取生姜精油工艺研究
【摘 要】
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运用水蒸气蒸馏法从生姜中提取生姜精油,通过单因素和正交试验,得出:生姜片在干燥箱内80℃下干燥,在蒸馏锅内浸泡3 h,蒸馏4 h,蒸馏水量与姜粉的质量比为15:1时,生姜精油的提
【机 构】
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吉林农业科技学院
【出 处】
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现代农业研究
【发表日期】
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2018年04期
【基金项目】
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吉林农业科技学院大学生科技创新项目（2015102）
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