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不同加工方法对大豆饼粉和全脂大豆粉尿素酶活性的影响曹福池，顾守香，张丽君，张红（黑龙江省农垦科学院红兴隆科研所）黑龙江省是我国大豆的主要产区之一，大豆制品加工厂遍及全省各地。大豆饼、粕一直是畜禽饲料植物性蛋白质的主要来源，为进一步提高饲粮能值和饲料转...
不同加工方法对大豆饼粉和全脂大豆粉尿素酶活性的影响
【摘 要】
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不同加工方法对大豆饼粉和全脂大豆粉尿素酶活性的影响曹福池，顾守香，张丽君，张红（黑龙江省农垦科学院红兴隆科研所）黑龙江省是我国大豆的主要产区之一，大豆制品加工厂遍及全省各地
【机 构】
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黑龙江省农垦科学院红兴隆科研所
【出 处】
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现代化农业
【发表日期】
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1994年3期
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