苹果缺钙引起的贮藏病害及防治措施

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一、贮藏病害贮藏苹果果实含钙量高,可延迟果实衰老,提高硬度,提高耐贮性和抗病性。相反,果实缺钙会引起多种生理性病害。1.苦痘病:苹果钙含量的最低临界值是100克果肉中约5毫克的含钙量,低于该临界值,苦痘病大量发生。症状出现初期先由果皮下的浅层果肉发生揭变,果面 First, storage disease storage Apple fruit high calcium content, can delay fruit aging, increase hardness, improve storage resistance and disease resistance. On the contrary, lack of calcium causes many physiological diseases. 1. Bitter pit disease: apple minimum calcium content threshold is 100 grams of flesh in about 5 mg of calcium, below the threshold, bitter pit disease occurred in large numbers. Symptoms appear at the beginning of the skin under the peel occurred in the shallow pulp, fruit surface
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