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微波膨化鱼片是一种口味鲜美、质感酥脆的休闲食品.其生产工艺如下.
酥松鲜美的微波膨化鱼片
【摘 要】
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微波膨化鱼片是一种口味鲜美、质感酥脆的休闲食品.其生产工艺如下.
【机 构】
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石河子大学食品工程学院
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2003年2期
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