工业生产螺旋霉素发酵染菌罐批处理工艺

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螺旋霉素(SPM)是一种大环内酯类抗生素,在医疗、农业、畜牧业都在广泛使用。SPM的工业化生产工艺已趋成熟,但对于工业生产中的异常罐批的工艺调整鲜见报道,本文介绍发酵过程染菌对抗生素生产的危害,其染菌原因也是多种多样[1]。而本文主要在于查找抗生素染菌原因,同时预防染菌,并从染菌的原因分析,采取有效的处理措施。结果表明,在发酵过程中做好培养基、发酵设备、管道及各个附件的灭菌及空气除菌,严格控制生产操作的各个环节,杜绝杂菌污染。
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