健康饮食,快乐成长

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  活动目的:
  引导学生理解和关注饮食卫生、饮食营养和饮食心理,学会安全选购食物、合理搭配营养,适当调节饮食心理,进行健康饮食。
  活动过程:
  男:民以食为天,
  女:食为生活之源。
  合:“健康饮食,快乐成长”主题班会现在开始!
  
  一、启思
  
  男:说到零食,我们每个同学可能都有深切的体会。
  女:是呀,谁不爱吃零食呀!那香喷喷的炸鸡腿、鲜美的薯条,还有香甜的冰淇淋,哪一样不诱人啊!
  男:你说得一点儿也没错,但这些东西可不是能随便吃的哟!
  小品:爱吃零食的他
  主要内容:上课时,一个男生突然肚子痛,被送到医务室。经校医诊断,得了急性肠胃炎。原来,他早上吃了小摊上的油炸鸡腿。
  小品:爱吃零食的她
  主要内容:一女生特爱吃零食,喝饮料,吃饭时就没有胃口,这也不想吃,那也觉得不好吃。因为缺乏营养,身体抵抗力差,所以总爱生病。
  看完表演后,让学生自由发表观后感。
  
  二、知理
  
  (一)饮食卫生
  女:常言道:“病从口入。”在日常生活中,你还发现了哪些不注意饮食卫生的事例呢?
  全班交流,学生自由发表看法。
  男:也许是因为太熟悉了,也许是我们已经习惯了,这些生活中的饮食卫生问题我们常常会熟视无睹,但如果被拍成一个个特写镜头,会给我们什么感受呢?
  放映不讲饮食卫生的生活纪录片,主持人采访一些学生,请他们谈谈看法。
  女:这一组组的镜头真可谓是触目惊心,那你知道怎样的饮食才安全、卫生呢?
  饮食安全大PK
  学生分成四组,每组选出一名饮食安全宣传员,就如何选购商店里的袋装食品、如何选择新鲜的蔬菜水果、如何注意生活中的饮食卫生等作宣传。
  然后,评出“最佳口才奖”、“最佳卫生奖”各一名。
  (二)饮食营养
  女:生活中我们不但要安全饮食,还要健康饮食。实际上,许多安全食品因为仅提供一些热量、没有别的营养素,或是营养成分超出人体需求量而被称为垃圾食品,请大家说一说哪些食品属于垃圾食品?
  课件展示:十大垃圾食品
  油炸类、腌制类、加工肉食品类(肉干、肉松、香肠)、饼干类、汽水可乐类、方便食品类(主要指方便面和膨化食品)、罐头食品类(包括鱼肉和水果)、话梅类、冷冻甜品类(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)、烧烤类
  男:日常生活中,有哪些常见的食品是健康的、有营养的,对我们身体大有益处呢?请看“食品秀”。
  食品秀
  学生戴着蔬菜、水果、豆类、奶类等头饰,上台展示,介绍每种物品所含的营养及对人体的作用。
  女:让我们学会合理搭配每日饮食,均衡营养,请大家根据自身的实际情况,设计一日三餐食谱。
  把写好的食谱贴到展示栏中。主持人挑选营养过剩、营养缺乏和搭配较好的各一例进行交流。
  (三)饮食心理
  女:虽然我们知道要安全饮食,要营养均衡,可是,有的同学就是有一些东西不爱吃,或有些不该吃的东西戒不掉。怎么办呢?我们来谈谈自己在饮食中都有哪些不良心理。请专业老师来当饮食顾问,让她为我们指点迷津。
  
  三、践行
  
  班主任:通过今天的活动和交流,我们知道了健康饮食不仅要做到安全饮食、合理搭配营养,还要适当调节饮食心理,只有唱好这三部曲,才能使自己健康快乐地成长。老师希望,同学们今后关注饮食健康问题,少吃垃圾食品,回家后,向爸爸妈妈或亲戚朋友宣传今天学到的健康饮食知识,在家里担当起家庭质检员的重任。
  (浙江嵊州贵门乡中心学校金慧慧)
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