柳州螺蛳粉的网络营销策略研究

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现在人们提到柳州,就会想到螺蛳粉,并且有着强烈的品尝欲望。早些年螺蛳粉还是柳州当地一种名不见经传的地摊小吃。但随着当地政府的大力宣传,以及螺蛳粉网络化、产业化,目前柳州螺蛳粉不但是广西十大特产之一,而且是时下最热门的"网红"食品,对推动地方经济发展、提高人们的生活质量都有不可磨灭的贡献。不过随着我国经济水平不断发展,螺蛳粉行业竞争也日趋激烈,柳州螺蛳粉产业长期保持的高速增长出现了下滑,同时加强网络营销已经成为必然趋势,但柳州螺蛳粉的网络营销策略暴露出诸多问题。以此为背景,本文将对柳州螺蛳粉网络营销的科学策略进行探讨。
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