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皱纹盘鲍是一种珍贵的大型经济贝类,是我国北方沿海养殖的主要贝类,富含蛋白质、脂肪、氨基酸及多种人体必需的微量元素,且肉质细嫩、味道鲜美,可以作为调节人体生理机能的滋补佳品,市场需求量大.
皱纹盘鲍稚鲍养殖研究进展
【摘 要】
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皱纹盘鲍是一种珍贵的大型经济贝类,是我国北方沿海养殖的主要贝类,富含蛋白质、脂肪、氨基酸及多种人体必需的微量元素,且肉质细嫩、味道鲜美,可以作为调节人体生理机能的滋
【机 构】
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浙江大学动物科学学院
【出 处】
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中国饲料
【发表日期】
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2004年2期
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