【摘 要】
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目的研究金川保健啤酒对延缓衰老作用的影响。方法:分别用普通培养基、含金川矿泉水、市售某品牌啤酒、金川保健啤酒的培养基喂饲黑腹果蝇,进行果蝇生存试验。用4个剂量组进
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目的研究金川保健啤酒对延缓衰老作用的影响。方法:分别用普通培养基、含金川矿泉水、市售某品牌啤酒、金川保健啤酒的培养基喂饲黑腹果蝇,进行果蝇生存试验。用4个剂量组进行老龄大鼠的抗氧化实验。结果:金川保健啤酒组果蝇平均寿命较对照组延长2.49～9.88天(P【0.05)、平均最高寿命延长5.35～13.90天(P【0.05)、半数死亡时间延长4天以上。考龄大鼠抗氧化试验中3个剂量组丙二醛(MDA)含量明显低于对照组(p【0.05),第3组超氧化物歧化酶(SOD)活力明显高于对照组(p【0.05),4个剂量组谷
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