从周年收茶曲线论鲜叶增值途径

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根据一年中不同时期的鲜叶产量和质量变化,提出鲜叶增值的三段管理:前段“增三减四”即增加3月份鲜叶产量,减少4月份鲜叶产量以攻头茶产量;中段“创优补劣”即人为创造适生条件,弥补不良气候产生劣质茶所造成的损失;后段“控低促高”即控制一下低价期茶叶产量,促发新一轮优质高价期的秋茶。提出每段管理的具体措施。 According to the changes of fresh leaf yield and quality in different periods of the year, three sections of fresh leaf value-added management were put forward: the increase of fresh leaf output in March increased by 3, reduced by 4 in the preceding paragraph, decreased the output of fresh leaf in April to increase the yield of tea; In the middle stage, “creating excellence and improving inferiority” means man-made conditions for creating suitable conditions to make up for losses caused by poor quality tea produced in bad weather. The latter section of “controlling low and promoting high” controls the production of low-price tea and stimulates a new round of high- Autumn tea. Proposed specific measures for each management.
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