在线聊天早已成为我们日常生活中的一部分，其中最直接的表达方式就是表情，不如以此为蓝本制作些烘焙小物来传达心意吧！Emoji作为最受欢迎的表情，即将登陆大银幕，在此之前，不如先把它们放进烤箱吧！
　　


　　Line曲奇
　　粉粉的可妮兔和憨憨的布朗熊，就这么简单地幸福下去吧！
　　用料
　　150克低筋面粉
　　75克总统淡味黄油
　　75克白砂糖
　　2个蛋黄
　　5克盐
　　适量可可粉、食用色素
　　做法
　　1 总统淡味黄油室温下软化，加入白砂糖和盐，用电动打蛋器打成奶油状。
　　2 加入蛋黄后搅拌均匀。
　　3 将低筋面粉筛入盆中。
　　4 用手将混合物整理成面团。
　　5 将面团分成相等的两份，分别加入可可粉和食用色素揉匀，然后擀成1厘米厚的面片。
　　6 用模具在面皮上刻出头像的形状。
　　7 用竹签在头像上刻画出表情。
　　8 放入烤盘，烤箱预热至180摄氏度，烤15-20分钟即可。
　　Tips
　　法国进口的总统黄油是典型的发酵黄油，相比普通黄油，其奶香更浓郁，质地更柔软，入口绵滑。除了可以直接食用外，更是高品质的烘焙用料。
　　Emoji巧克力饼干
　　如果要问全麦饼干和字符表情有什么共同点？那就是——简单。
　　用料 125克低筋面粉
　　60克黄油
　　25毫升鲜奶油
　　3克盐
　　80克糖粉
　　适量黑巧克力、白巧克力、食用色素
　　做法
　　1 黄油室温下软化，加入糖粉和盐，用电动打蛋器搅拌均匀后，倒入鲜奶油继续搅拌。
　　2 筛入低筋面粉，混合均匀。
　　3 用手将其整理成面团。
　　4 用擀面杖将面团擀成2.5毫米厚的面片。
　　5 将直径5厘米的模具压在面片上并去除多余部分。
　　6 将饼干坯放入预热170摄氏度的烤箱烤10-15分钟，烤好后取出冷却。
　　7 黑、白巧克力分别隔水融化。将融化后的白巧克力分成几份，加入食用色素并搅拌均匀。
　　8 在冷却的饼干上用彩色巧克力画出Emoji表情即可。
　　Tips
　　在绘制Emoji表情的时候速度一定要快，不然巧克力酱开始凝固后就很难画了。
　　


　　全麦字符饼干
　　用料
　　60克低筋面粉
　　60克全麦粉
　　3克盐
　　2汤匙油
　　2汤匙糖浆
　　做法
　　1 低筋面粉、全麦粉和盐放入盆中混合均匀后，将油倒入盆中。
　　2 充分搅拌后，用双手掌将原料搓散。
　　3 向混合物中加入糖浆。
　　4 用手将其混合成面团。
　　5 把面团擀成1厘米厚的面片。
　　6 用直径5厘米的模具压在面片上。
　　7 用竹签在饼干坯表面画出表情。
　　8 将饼干坯放入预热170摄氏度的烤箱烘烤15分钟即可。
　　Tips
　　加油混合后的粉类要尽量搓细一些，这样烤出来的饼干会更加松脆。