红曲中酸型Monacolin K提取工艺研究

来源 :海峡药学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：youngyyw

【摘要】

：

目的优选红曲中提取酸型Monacolin K的最佳提取工艺。方法采用单因素试验,对酸型Monacolin K提取工艺的影响因素进行了考察。以酸型Monacolin K的提取量和酸型Monacolin K占M

【作者】

：

关斌

【机构】

：

厦门中药厂有限公司

【出处】

：

海峡药学

【发表日期】

：

2020年8期

【关键词】

：

红曲酸式Monacolin K 提取工艺 MonascusAcid Monacolin KTechnology of extracting

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目的优选红曲中提取酸型Monacolin K的最佳提取工艺。方法采用单因素试验,对酸型Monacolin K提取工艺的影响因素进行了考察。以酸型Monacolin K的提取量和酸型Monacolin K占Monacolin K两种形态(酸型和内酯型)的比例为评价指标,考察了提取工艺中提取溶剂pH值、提取溶剂、料液比、提取时间、提取温度等因素对酸型Monacolin K提取效果的影响,确定提取工艺中各因素最佳水平。结果红曲中酸型Monacolin K的最佳提取工艺:提取溶剂:70%的乙醇(pH调为7.5)、

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