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《乳制品感官质量评鉴细则》正式发布

来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：wareware1

【摘 要】

：

由中国乳制品工业协会组织编写的《乳制品感官质量评鉴细则》，经过近两年的工作完成了编审程序，已正式发布。该《细则》作为行业规范由各乳制品企业参照执行。

【出 处】

：

食品与发酵工业

【发表日期】

：

2005年1期

【关键词】

：

中国乳制品工业协会组织 《乳制品感官质量评鉴细则》 食品 感官指标 

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由中国乳制品工业协会组织编写的《乳制品感官质量评鉴细则》，经过近两年的工作完成了编审程序，已正式发布。该《细则》作为行业规范由各乳制品企业参照执行。

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